■先週金曜、味噌教室。 みんなで仕込んだが、仕込んだものをお持帰りでなく、材料をもらって帰る。タッパも別途購入。 教室の授業料のほか、大豆・米こうじ・塩・タッパで、しめて7K。 これで4kg、高い味噌だ。別の日、麦こうじも購入。さらに4kg仕込みます…

だいたい自席のＰＣの前で仕事をしており、席を立つ機会はトレイに行く時だけです。そこで、会社のトイレは必ず個室に入るようにして、その際に必ず体操をするようにしている。 長い間席をはずせないようなときもあるけれど、１日に３、４回は軽い運動ができ…

本月森紀子の ナチュラルスイーツ作者: 月森紀子出版社/メーカー: 講談社発売日: 2005/05/25メディア: 単行本（ソフトカバー）この商品を含むブログ (7件) を見る農で起業する!―脱サラ農業のススメ作者: 杉山経昌出版社/メーカー: 築地書館発売日: 2005/02/0…

土曜、相方の妹が遊びに来るということで、相方は昼からパン作り。 私は夕方から夕飯作りです。 精進料理を期待されていたので、期待に副えるように肉なし料理にした。 ●蓮根と里芋のハンバーグ レンコンは2/3は摩り下ろし、1/3はみじん切りでサクサク感を楽…

だいぶ過ぎたが、先週の土日。 土曜。 丸ビルで開催されていた食育イベント「丸シェフ マルシェ」に行ってみた。 スペースはそんなに広くなく、１２ブースのお店がオーガニックフードの販売などをしていた。 それとシェフによるトークショー、こちらは時間に…

本勝間和代の日本を変えよう Lifehacking Japan作者: 勝間和代出版社/メーカー: 毎日新聞社発売日: 2008/09/27メディア: 単行本購入: 7人 クリック: 230回この商品を含むブログ (118件) を見る生きさせろ！ 難民化する若者たち作者: 雨宮処凛出版社/メーカー…

節分。 風習として豆まき（追儺）、恵方巻、鰯に柊なんかがあるが、東日本の私としては、やはり豆まき。 先月末に西新井大師に厄除けに行った際に、頂いてきた豆をまいた。 アパート住まいのため、外（アパート共用部）を汚すのははばかれる。玄関の中に留め…