醸造教室３回目。酒について学ぶ。お土産に協賛企業さんより、日本酒、焼酎、ビール、ウイスキーなどをもらってきた。 日本酒と米焼酎はどこがどう違うのか。ビールはなぜにアルコール度数が６％止まりなのか。 泡盛と焼酎はどこがどう違うのか。みりんとみ…

GW旅行記、４日目。完結。 三徳山三佛寺投入堂と倉吉です。http://4travel.jp/traveler/dotch/album/10341049/

本深夜特急４?シルクロード? (新潮文庫)作者: 沢木耕太郎出版社/メーカー: 新潮社発売日: 1994/04/28メディア: 文庫購入: 4人 クリック: 11回この商品を含むブログ (95件) を見る インド行きたい…。 DVD日本探訪 ~歴史の地を旅して~ 第四巻 【東大寺/郡上八…

土曜、醸造教室２回目。先週は５時間みっちり味噌について学びましたが、今週は醤油、酢、納豆、旨味調味料、塩辛などなど。 味噌は先週の講義内で少量ですが米麹と麦麹を仕込み、ビニール袋の中で育ててます。毎日、揉み作業があるため、袋を開けて中身の状…

GWの旅行の写真の続き、３日目です。安来の清水寺。http://4travel.jp/traveler/dotch/album/10339378/

本音楽とことば あの人はどうやって歌詞を書いているのか (P‐Vine Books)作者: 青木優,小野田雄,瀧見憲司,恒遠聖文,永堀アツオ,浜田淳,望月哲,江森丈晃出版社/メーカー: スペースシャワーネットワーク発売日: 2009/03/02メディア: 単行本購入: 10人 クリック…

GWの島根＆鳥取旅行の旅行記を書きました。 とりあえず２日目まで。 島根鳥取、寺社巡礼ー１日目 出雲大社・日御碕神社 http://4travel.jp/traveler/dotch/album/10338017/ 島根鳥取、寺社巡礼ー２日目 松江・八重垣神社・神魂神社 http://4travel.jp/travel…

本きれぎれ (文春文庫)作者: 町田康出版社/メーカー: 文藝春秋発売日: 2004/04/07メディア: 文庫購入: 4人 クリック: 16回この商品を含むブログ (93件) を見る無意識はいつも君に語りかける作者: 須藤元気出版社/メーカー: マガジンハウス発売日: 2008/04/12…

島根県、鳥取県を４日間でかなり無理のある旅程で回ってきました。今回も寺と神社ばかりです。旅行記は後ほど。