この1週間はあまり料理してません。 夕飯でなく、おやつの和菓子を作ってみました。時期的にはさくら餅の季節ですが、月森紀子さんレシピで「豆腐のみたらし団子」。 といっても豆腐だけでは団子にはならんので、半分は白玉粉です。 みたらしあんも甘すぎず…
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