新宿中村屋協力のカリー教室第二回。農大の調理実習室にて料理長の指導のもとカリー2種を作る。中学のときの家庭科の授業を思わせる教室で、懐かしい思いがこみ上げる。 今通っている料理教室は、作業台、ガス台、洗い場が教室内のそれぞれの場所にあるけれ…
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